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Efeitos dos níveis de células somáticas sobre a qualidade do leite integral obtido por processo UAT direto

Fernandes, Andrezza Maria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2007-04-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (T.757 2007 e.2 ) Disponível na Biblioteca
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FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos T.757 2007 e.1 Item disponível 11400011887 DOCUMENTO IMPRESSO
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FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos T.757 2007 e.2 Item disponível 11400011888 DOCUMENTO IMPRESSO
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