Idioma:

Obtenção de ovo em pó de codorna (Coturnix coturnix japonica) pelo processo de liofilização

André Artin Machado Diogo Foratto; Paula Wick Rizzoli; Viviane Guidi; Priscila da Silva Souza; Andréia Donizeti Chagas; Antônio Joaquim Rossini; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba)

13. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP, 2005.

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2005 Obt ) e outros locais(Acessar)

Título:
Obtenção de ovo em pó de codorna (Coturnix coturnix japonica) pelo processo de liofilização
Autor: André Artin Machado
Diogo Foratto; Paula Wick Rizzoli; Viviane Guidi; Priscila da Silva Souza; Andréia Donizeti Chagas; Antônio Joaquim Rossini; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba)
Assuntos: OVO; CODORNAS; LIOFILIZAÇÃO
É parte de: 13. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP, 2005.
Notas: Em CD-ROM
Editor: São Paulo USP
Data de criação/publicação: 2005
Formato: Ficha 4588.
Idioma: Português

Links

Voltar para lista de resultados

Anterior Resultado 2 Avançar Ir para próxima página