Segurança alimentar: reflexões sobre um problema complexo

DOMENE, SEMÍRAMIS MARTINS ÁLVARES ; AGOSTINI, KAYNA ; ALMEIDA, GABRIEL NATALE PINTO DE ; CAMARGO, RAFAELLA GUIMARÃES MORAES ; CARVALHO, ALINE MARTINS DE ; CORRÊA, FERNANDO ELIAS ; DELBEM, ALEXANDRE CLÁUDIO BOTAZZO ; DOMINGOS, SARA STEFANI ; DRUCKER, DEBORA PIGNATARI ; MARCHIONI, DIRCE MARIA LOBO ; MARTINS, ISABELA PRADO ; MONTEDO, UIARA BANDINELI ; RIBEIRO, EVANDRO MARCOS SAIDEL ; SANTIAGO, RAQUEL DE ANDRADE CARDOSO ; SILVA, ROBERTO FRAY DA ; SOARES, FILIPI MIRANDA ; STELUTI, JOSIANE ; SARAIVA, ANTÓNIO MAURO

Estudos Avançados, 2023-12, Vol.37 (109), p.181-206 [Periódico revisado por pares]

Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo

Texto completo disponível