Influência da cor sob aspectos qualitativos da carne de bovinos Nelore
Marina de Nadai Bonin Fernanda Marcondes de Rezende; Paulo Fantinato Neto; J. R Díaz; Saulo da Luz e Silva; José Bento Sterman Ferraz; Reunión Bienal de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (22. 2011 Montevideo, Uruguay)
Resúmenes Montevideo : ALPA, 2011Montevideo ALPA 2011
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2011 Inf ) e outros locais(Acessar)
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