Vitamina 'B IND. 1'

Rute Bianchini-Pontuschka Marilene de Vuono Camargo Penteado

Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vitaminas - Aspectos nutricionais, bioquímicos, clínicos e analíticos Barueri : Manole, 2003

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Título:
Vitamina 'B IND. 1'
Autor: Rute Bianchini-Pontuschka
Marilene de Vuono Camargo Penteado
Assuntos: VITAMINAS (PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS METABOLISMO); PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO
É parte de: Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vitaminas - Aspectos nutricionais, bioquímicos, clínicos e analíticos Barueri : Manole, 2003
Editor: Barueri Manole
Data de criação/publicação: 2003
Formato: cap. 7 p. 227-276.
Idioma: Português

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