skip to main content

Método Shenon (Shelf-life prediction for Non-accelarated Studies) na predição do tempo de vida útil de alimentos

Martins, Natália Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-10-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

ESALQ - Biblioteca Central (t664.028 M386m e.2 112609 ) Disponível na Biblioteca
Local Número de chamada Descrição Status / Emprestado até Código de barras Tipo de item Opções de solicitação
MARTINS, N. S. Item disponível 10500131790 DOCUMENTO IMPRESSO
Select Request Option:
  • Localização: ESALQ-Bib. Central
  • Localização 2: versão original
  • Número de chamada: MARTINS, N. S.
  • Status: Item disponível
  • Código de Barras: 10500131790
  • Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
  • Status de item: Referência - não circula
  • Exemplar: 1
t664.028 M386m e.2 112609 Item disponível 10500131791 DOCUMENTO IMPRESSO
Select Request Option:
  • Localização: ESALQ-Bib. Central
  • Localização 2: versão revisada
  • Número de chamada: t664.028 M386m e.2 112609
  • Status: Item disponível
  • Código de Barras: 10500131791
  • Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
  • Status de item: Circula
  • Exemplar: 1

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.