In vitro evaluation of the antioxidant activity of liposomal flavonols by the HRP-H2O2-luminol system

Landi-Librandi, Ana Paula ; de Oliveira, Carlos Alberto ; Caleiro Seixas Azzolini, Ana Elisa ; Mariko Kabeya, Luciana ; Del Ciampo, José Orestes ; Lopes Badra Bentley, Maria Vitória ; Lucisano-Valim, Yara Maria

Journal of microencapsulation, 2011-06, Vol.28 (4), p.258-267 [Periódico revisado por pares]

Colchester: Informa UK, Ltd

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