Evaluation of scavenging activity of quercetin (QC) and isoflavin beta (iso) in raw material and formulations assessed by DPPH free radical assay
Rúbia Casagrande Sandra Regina Georgetti; Maria de Fátima Borin; Maria José Vieira Fonseca; Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP (4. 2003 Ribeirão Preto)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 2, p. 113 res. CQ-17, 2003São Paulo 2003
Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd R007 p.113 1336738 ) e outros locais(Acessar)