Fruits, seeds and leaves of guabijuzeiro (Myrcianthes pungens (O. Berg) D. Legrand): characteristics, uses and health benefits

de Oliveira Raphaelli, Chirle ; Guerra, Divanilde ; dos Santos Pereira, Elisa ; da Rocha Vinholes, Juliana ; Camargo, Taiane Mota ; Schwarz, Sergio Francisco ; da Silva, Magnólia Aparecida Silva ; Vizzotto, Márcia ; da Rosa Zavareze, Elessandra ; Nora, Leonardo

Journal of food science and technology, 2024-06, Vol.61 (6), p.1035-1052 [Periódico revisado por pares]

New Delhi: Springer India

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