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Efeito da utilização de probiótico sobre o desempenho e morfologia intestinal de Codornas japonesas

Bueno, Rafael

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2009-06-24

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  • Title:
    Efeito da utilização de probiótico sobre o desempenho e morfologia intestinal de Codornas japonesas
  • Author: Bueno, Rafael
  • Supervisor: Albuquerque, Ricardo de
  • Subjects: Índices Zootécnicos; Aditivos; Aves; Nutrição; Morfometria; Morphometry; Additives; Indexes Zootechnical; Birds; Nutrition
  • Notes: Dissertação (Mestrado)
  • Description: Os alimentos funcionais são utilizados como alternativa ao uso de antibióticos na nutrição de aves, visto que são destinados a reforçar ou restabelecer a probiose do trato intestinal e consequentemente favorecer a formação de uma microbiota saudável e equilibrada. Portanto, o presente estudo teve como objetivo verificar a influência do probiótico sobre o desempenho e a morfologia intestinal de codornas japonesas. Foram utilizadas 400 codornas, criadas até 35 dias de idade, em um delineamento inteiramente casualizado, com dois tratamentos: sem probiótico e com probiótico, 3 repetições/tratamento, sendo que o box (1) do tratamento com probiótico e o box (4) do tratamento sem probiótico possuíam 60 aves, o restante dos boxes (2); (3); (5); (6) possuíam 70 aves. Quanto ao desempenho, considerando o período total de criação e nas condições em que o experimento foi conduzido, é possível mostrar influência do aditivo para o peso médio (PM) a partir do 14a dia de idade e efeito no ganho de peso (GP) a partir do 21a dia de idade. Para os dados de morfologia, ocorreu influência do aditivo para profundidade de cripta aos 35 dias de idade.
  • DOI: 10.11606/D.10.2009.tde-15072009-134009
  • Publisher: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
  • Creation Date: 2009-06-24
  • Format: Adobe PDF
  • Language: Portuguese
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