Comparative study of Bifidobacterium animalis, Escherichia coli, Lactobacillus casei and Saccharomyces boulardii probiotic properties

Martins, Flaviano S ; Silva, Aparecida A ; Vieira, Angélica T ; Barbosa, Flávio H. F ; Arantes, Rosa M. E ; Teixeira, Mauro M ; Nicoli, Jacques Robert

Archives of microbiology, 2009-08, Vol.191 (8), p.623-630 [Periódico revisado por pares]

Heidelberg: Berlin/Heidelberg : Springer-Verlag

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