Atitude do consumidor em relação a alimento cárneo com atributos de saudabilidade
Viana, Mayra Monteiro
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2013-08-30
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.
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