Pulse field gel electrophoresis study of the karyotype of some Saccharomyces cerevisiae wine strains
Budroni, M. ; Nobile, C. ; Roggio, T. ; Pinna, G. ; Bardi, L. ; Farris, G. A.
Journal of wine research, 1996-12, Vol.7 (3), p.201-205 [Periódico revisado por pares]Taylor & Francis
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