Physical properties of honeys produced in the Northeast of Brazil
Patrícia Argemira da Costa Izabel Cristina Freitas Moraes; Ana Mônica Quinta Barbosa Bittante; Paulo José do Amaral Sobral; Catarina Abdalla Gomide; Celso da Costa Carrer
International Journal of Food Studies Vienna v. 2, n. 1, p. 118-125, Apr. 2013Vienna 2013
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2013 Phy )(Acessar)
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