Idioma:

Uso da Annona squamosa na produção de doces e sorvetes

Priscilla Lira Marçola Célia Regina Orlandelli Carrer; Beatriz Cury; Caio Augusto Mendes Fermino de Brito; Juliana de Melo Pires; Bárbara Rossi; Celso da Costa Carrer; Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC (19. 2009 Águas de Lindóia, SP); Congresso Internacional de Zootecnia (11. 2009 Águas de Lindóia, SP); Fórum de Coordenadores de Cursos de Zootecnia das Universidades Brasileiras (5. 2009 Águas de Lindóia, SP); Fórum de Estudantes de Cursos de Zootecnia das Universidades Brasileiras (5. 2009 Águas de Lindóia, SP); Reunião Nacional de Ensino de Zootecnia (15. 2009 Águas de Lindóia, SP); Fórum de Entidades de Zootecnistas (22. 2009 Águas de Lindóia, SP)

Anais; visão estratégica de cadeias do agronegócio Pirassununga : FZEA/ABZ, 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2009 Uso ) e outros locais(Acessar)

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