Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-AL
Giselda Macena Lira Jorge Mancini-Filho; Lea Sílvia Sant'Ana; Rosângela Pavan Torres; Alane Cabral de Oliveira; Cristhiane Maria Bazílio de Omena; Maria de Lourdes da Silva Neta
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, n. 4, p. 529-537, 2004São Paulo 2004
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco-
Realização:
Logos de Redes Sociais: 