Avaliação das características de qualidade da carcaça e da carne de ovinos
Alessandra Fernandes Rosa Marco Antonio Trindade; Saulo da Luz e Silva; Thays Mayra da Cunha Leme
Carrer, Célia Regina Orlandelli; Ferreira, Walter Motta (*); Carrer, Celso da Costa, orgs Visão estratégica de cadeias do agronegócio Pirassununga : Lawbook, 2009Pirassununga Lawbook 2009
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (E.346 2009 ) e outros locais(Acessar)
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