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Diadococinesia oral e função mastigatória em idosos saudáveis

Danila Rodrigues Costa Alcione Ghedini Brasolotto; Giédre Berretin-Felix; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (20. 2012 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo: Universidade de São Paulo, 2011

São Paulo Universidade de São Paulo 2012

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  • Título:
    Diadococinesia oral e função mastigatória em idosos saudáveis
  • Autor: Danila Rodrigues Costa
  • Alcione Ghedini Brasolotto; Giédre Berretin-Felix; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (20. 2012 Ribeirão Preto)
  • Assuntos: MASTIGAÇÃO; IDOSOS
  • É parte de: Resumos São Paulo: Universidade de São Paulo, 2011
  • Notas Locais: MPC Digital
  • Descrição: Objetivos: A Diadococinesia (DDC) oral compreende testes fonoarticulatórios que possibilitam avaliar a função dos lábios e da língua, utilizando a repetição de sílabas, fornecendo dados sobre a integração neuromotora do paciente. A avaliação do desempenho mastigatório, assim como da habilidade motora da língua se faz importante e eficaz na estimativa da mastigação, possibilitando um melhor diagnóstico e tratamento das disfunções mastigatórias. Este trabalho tem como objetivo relacionar os achados da DDC oral com a função mastigatória em idosos saudáveis. Métodos/Procedimentos: Realizou-se análise de prontuários e arquivos de imagens de pacientes da clínica de fonoaudiologia da FOB-USP pertencentes ao projeto de pesquisa previamente realizado. A amostra foi composta por 35 idosos (15 homens e 20 mulheres) na faixa etária de 60 a 74 anos. Foi analisado o tipo mastigatório e outros comportamentos associados à mastigação (postura alterada, escape de alimento e movimento de cabeça) de acordo com o Protocolo de Avaliação Miofuncional Orofacial com Escores a partir do registro em vídeo da mastigação habitual de uma fatia de pão francês de 1cm de espessura , além da mensuração do tempo de mastigação utilizando cronômetro. Para avaliação da DDC utilizou-se o programa Motor Speech Profile Advanced, versão: 2.5.2. da KayPentax, considerando a análise das emissões silábicas “pa”, “ta”, “ka” e a trissílaba “pataka” quanto aos parâmetros número de vocalizações por segundo (avr), perturbações do período (jit) e coeficiente de variação do pico da intensidade (cvi). Para correlação entre o tipo mastigatório e a DDC foi aplicado o teste de correlação de Spearman e para correlação entre o tempo e a DDC o teste de Pearson.
    Resultados: Dentre os participantes do estudo, 8,57% apresentaram mastigação unilateral crônica, 17,14% preferencial, 11,43% simultânea, 62,86% alternada, enquanto 97,15% apresentaram outros comportamentos associados à função, sendo a média do tempo mastigatório de 34,29 segundos. A análise estatística demonstrou correlação positiva entre o tempo mastigatório e os parâmetros que indicam instabilidade da DDC: cvi (p=0, 033) e jit (p=0, 049) da sílaba ‘’ka’’ Conclusões: A DDC oral correlacionou-se com o tempo mastigatório em idosos saudáveis, evidenciando que quanto maior a instabilidade na repetição dos movimentos de dorso de língua durante a produção articulatória, maior o tempo necessário para a trituração do alimento.
  • Editor: São Paulo Universidade de São Paulo
  • Data de criação/publicação: 2012
  • Formato: res. 2020.
  • Idioma: Português
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