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Estudo do metabolismo do fósforo utilizando modelos matemáticos

Raquel Souza Dias Dorinha Miriam Silber Schmidt Vitti Kennedy

2006

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    ((043) D541e 10321 )(Acessar)

  • Título:
    Estudo do metabolismo do fósforo utilizando modelos matemáticos
  • Autor: Raquel Souza Dias
  • Dorinha Miriam Silber Schmidt Vitti Kennedy
  • Assuntos: RUMINANTES
  • Notas: Tese (Doutorado)
  • Descrição: O fósforo (P) é responsável por funções essenciais nos ruminantes, tais como transporte de energia, formação dos fosfolipídios e efeito tampão no rumem. A falta desse mineral pode prejudicar o apetite e consequentemente causar a perda de peso. Entretanto, o seu fornecimento em excesso leva a perda por excreção que podem causar poluição quando o P alcança as águas de rios mananciais. O objetivo desse trabalho foi utilizar a modelagem matemática como ferramenta para o estudo do metabolismo e cinética do P em ruminantes. Dezesseis ovinos machos jovens foram alimentados com dietas contendo diferentes fontes de cálcio (Ca) e níveis semelhantes de P e Ca. Após adaptação às dietas os animais receberam uma injeção única contendo 7,4 MBq de 'ANTPOT.32 P' e 7,4 MBq de 'ANTPOT.45 Ca'. As coletas de fezes, urinas e sangue foram feitas diariamente durante sete dias para análise desse minerais continua... ) Depois de sacrificar os animais, foram coletados amostras de tecidos moles (rins, fígado, coração e músculo) e ossos para análise do P e do Ca. Num primeiro trabalho, os dados obtidos foram utilizados para revisar o modelo Vitti, e dados referentes às P do fitato foram adicionados ao modelo. Os resultados referentes aos fluxos obtidos entre os ossos e o plasma (23,8 e 22,9 g/d) foram maiores do que os fluxos entre os tecidos e o plasma (3,35 e 2,83 g/d), refletindo a maior precisão do modelo revisado. As predições do modelo quanto à absorção e excreção do P do fitato
    poderão ser utilizadas em estudos futuros relativos ao seu metabolismo em ruminantes. No segundo trabalho, os tratamentos contendo as diferentes fontes de cálcio (calcário, feno de alfafa, polpa cítrica e farinha de conchas de ostra) foram comparados através da análise estatística dos fluxos obtidos de dois modelos: Vitti revisado (VD) e modelo Fernandez revisado por Lopes (FL) continua... ) Os resultados referentes à presença de Ca líquido nos ossos estão de acordo entre os modelos VD e FL, no entanto o modelo VD apresentou maior valor de retenção líquida de Ca nos tecidos. Ambos os modelos mostraram o mesmo padrão para os fluxos de P, assim como para as retenções líquidas de P nos ossos e tecidos. Os modelos refletiram de maneira semelhante o metabolismo do P. No terceiro trabalho, o modelo VD foi utilizado para avaliar o efeito de diferentes níveis de suplementação de P na dieta sobre o metabolismo do P em ovinos em crescimento (0;1,5;3,0;4,5g de P/animais/dia correspondendo aos tratamentos T1, T2, T3, e T4 respectivamente). O maior valor de P nas fezes. O T3 forneceu o melhor nível de P para essa categoria de animal, pois o P absorvido nos ossos e tecidos indicou que a absorção total de P foi adequada. Como conclusão final dos três trabalhos realizados, pode-se afirmar que o modelo VD é uma importante ferramenta para ser utilizada no estudo do metabolismo do P em ruminantes
  • Data de criação/publicação: 2006
  • Formato: 104 p.
  • Idioma: Português
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