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Identificação

Idioma:

As armadilhas de uma cozinha

Roberto Martins Figueiredo 1954-

Barueri Manole 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (614.31 F475a 84851 ) e outros locais(Acessar)

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Título:
As armadilhas de uma cozinha
Autor: Roberto Martins Figueiredo 1954-
Assuntos: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS; HIGIENE DE ALIMENTOS; INTOXICAÇÃO ALIMENTAR; MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Títulos relacionados: Série:Higiene dos alimentos v. 3
Editor: Barueri Manole
Data de criação/publicação: 2003
Formato: 217 p.
Idioma: Português

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