Avaliação do desempenho de uma coluna de extração líquida aplicada ao fracionamento de óleo essencial de bergamota bruto
Cristina Chiyoda Koshima Daniel Goncalves; Matin Emil Erismann Teschke; Alessandra Lopes de Oliveira; Keila Kazue Aracava; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (24. 2014 Aracaju, SE, Brasil); Congresso do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia de Frutos Tropicais (4. 2014 Aracaju, SE, Brasil)
Livro de Resumos Campinas : sbCTA/UFS, 2014Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos Universidade Federal de Sergipe 2014
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2014 Ana )(Acessar)