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Brazilian diets based on beans biological values of the proteins and mineral availability, in rats

Silvia Maria Franciscato Cozzolino R. P Dantas; R. M. G. C Cintra; L. F. C Pedrosa; Seminar on Recent Advances in Bean Research (1986 São Paulo)

Advances in Bean Research; Chemistry, Nutrition, Technology Proceedings São Paulo : Universidade de São Paulo, 1988

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Título:
Brazilian diets based on beans biological values of the proteins and mineral availability, in rats
Autor: Silvia Maria Franciscato Cozzolino
R. P Dantas; R. M. G. C Cintra; L. F. C Pedrosa; Seminar on Recent Advances in Bean Research (1986 São Paulo)
Assuntos: FEIJÃO
É parte de: Advances in Bean Research; Chemistry, Nutrition, Technology Proceedings São Paulo : Universidade de São Paulo, 1988
Editor: São Paulo Universidade de Sao Paulo
Data de criação/publicação: 1988
Formato: p. 2.
Idioma: Português

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