Investigation on hygienic-sanitary quality of almond paste produced in Sicily
Rosa, R. la ; Russo, A ; Verdone, A ; Aloschi, S. (Catania Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Fitosanitarie)
Industrie Alimentari (Italy), 2000-02, Vol.39 (389)
Sem texto completo