QUALIDADE NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO: Uma proposta de associação da Teoria Ator-Rede (TAR) aos processos de APO
Vargas, Cláudia Rioja De Aragão; Azevedo, Giselle Arteiro Nielsen
Gestão & Tecnologia de Projetos; v. 1 n. 8 (2013); 41Universidade de São Paulo. Instituto de Arquitetura e Urbanismo 2013-09-17
Acesso online