Resultados de 1 a 10 de 27 para Acervo Físico
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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Extração alcoólica de óleo de farelo de arroz influência da razão sólido:solventeFernanda Nóbrega de Abreu Ramon Oliveira Beatriz; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007São Paulo USP 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Ext ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Análise de processo de extração do óleo de farelo de arroz por metodologia de superfície de respostaRamon Oliveira Beatriz Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007São Paulo USP 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Ana ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Monografia
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Processos de beneficiamento de arroz e feijãoLilian Harumi Kenmochi Christianne Elisabete da Costa RodriguesPirassununga 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (TG.680 )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Extração de óleo de farelo de arroz utilizando solventes alcoólicos: avaliação de alterações na fração proteica e na composição do óleoCapellini, Maria CarolinaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2013-03-18Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Influência dos diferentes parâmetros do processo de extração alcoólica sobre as funcionalidades da fração proteica do farelo de arrozMaria Carolina Capellini Keila Kazue Aracava; Juliana Souza Novais; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (26. 2018 Belém, PA)Resumos CBCTA Campinas : Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2018Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/SBCTA 2018Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Estudo cinético do processo de extração de óleo de farelo de arroz utilizando etanolChristianne Elisabete da Costa Rodrigues Juliane Akemi Araújo de Melo Kamimura; Tatiane Akemi Toda; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA, Brasil)Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações Campinas : sbCTA, 2010Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Est ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Comportamento de compostos graxos durante o processo de extração de óleo de farelo de arroz utilizando etanol hidratado como solventeRamon Oliveira Beatriz Vinícius Oliveira Beatriz; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008São Paulo USP 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Com ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Determinação experimental do índice de retenção no processo de extração alcoólica de óleo de farelo de arrozCibele de Castro Silva Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (18. 2010 Piracicaba, SP)18. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2010São Paulo USP 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Det ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arrozR. Oliveira Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde Campinas : Unicamp, 2007Campinas Unicamp 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Inf ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Extração do óleo de farelo de arroz com etanol estimativa da difusidade efetiva e energia de ativaçãoJuliane Akemi Araújo de Melo Kamimura Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (9. 2011 Campinas, SP)Resumos SLACA; ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade Campinas : Unicamp, 2011Campinas Unicamp 2011Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2011 Ext ) e outros locais(Acessar) |
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Autor/Criador
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- Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (4)
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- Silva, C (3)
- Toda, T (3)
- Beatriz, R (3)
- Giacomini, V (3)
- Novais, J (3)
- Oliveira, R (2)
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- Cuevas, M (2)
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