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Material Type:
Livro
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Legislação de alimentos para fins especiais

Luana Karina Szpeiter Bittencourt Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo: Varela, 20 01 629 p

São Paulo Varela 2001

Localização: FM - Fac. Medicina    (WA701 G323h 2001 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

2
Legislação de alimentos para fins especiais
Material Type:
Livro
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Legislação de alimentos para fins especiais

Luana Karina Szpeiter Bittencourt Pedro Manuel Leal Germano

São Paulo : Varela, 2003 Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Bursite cervical em bovinos: avaliação da brucelose como fator de risco

Almeida, Laerte Pereira De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 1996-02-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Levantamento soroepidemiológico para leptospirose em trabalhadores do serviço de saneamento ambiental do município de Pelotas, RS, Brasil

Pedro Manuel Leal Germano L P Almeida; L F S Martins; C S Brod; Reuniao Anual do Instituto Biologico (6. 1993 São Paulo)

Reuniao Anual do Instituto Biologico, 6 Sao Paulo : Instituto Biologico, 1993

São Paulo Instituto Biologico 1993

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-52/1993 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Estudo epidemiológico sobre bursite bovina incidência em frigorífico de Uberlândia, MG

Pedro Manuel Leal Germano L P Almeida; D O Reis; Reuniao Anual do Instituto Biologico (6. 1993 São Paulo)

Reuniao Anual do Instituto Biologico, 6 Sao Paulo : Instituto Biologico, 1993

São Paulo Instituto Biológico 1993

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-56/1993 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Isolamento de Vibrio colerae e Aeromonas sp em amostras de peixes comercializados em feiras-livres da cidade de São Paulo

M L Silva Pedro Manuel Leal Germano; Glavur Rogério Matté; Maria Helena Matté; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Resumos Florianópolis, 2003

Florianópolis 2003

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-19/2003 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação microbiológica de saladas de maionese servidas em restaurantes

Pedro Manuel Leal Germano Luciana Cruz Beccarini; Maria Izabel Simões Germano; Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária (SIMBRAVISA) (3. 2006 Florianópolis)

REVISA: Revista Brasileira de Vigilancia Sanitaria São Paulo v. 2, Supl. 1, 2006

São Paulo 2006

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação sanitária de peixes comercializados em feiras-livres da cidade de São Paulo

M. L. Silva Glavur Rogério Matté; Pedro Manuel Leal Germano; Maria Helena Matté; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002 Gramado, Brasil)

[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002

Gramado, RS Sociedade Brasileria de Medicina Veterinária 2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-393 ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Artigo
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Aspectos epidemiológicos da bursite cervical bovina estudo com animais abatidos em frigorífico da região sudeste do Brasil, sob inspeção federal.

L P Almeida Pedro Manuel Leal Germano

Higiene Alimentar v. 13, n. 60, p. 29-35, 1999

São Paulo 1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-04/1999 )(Acessar)

10
Material Type:
Artigo
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Bursite cervical bovina em frigorífico de Uberlandia-MG, Brasil 1986 a 1992

L P Almeida D O Reis; Pedro Manuel Leal Germano

Sao Paulo v.8 , n.34, p.44-6, 1994 Higiene Alimentar

São Paulo 1994

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-68/1994 )(Acessar)

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