2 Resultados para Busca Geral

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1	Material Type: Artigo		Identification and selection of a new Saccharomyces cerevisiae strain isolated from Brazilian ethanol fermentation process for application in beer production Lorca Mandujano, Gustavo P. ; Alves, Henrique C. ; Prado, Cleiton D. ; Martins, Jeferson G.O. ; Novaes, Hosana R. ; Maia de Oliveira da Silva, João Pedro ; Teixeira, Gleidson Silva ; Ohara, André ; Alves, Mateus H.R. ; Pedrino, Isadora C. ; Malavazi, Iran ; Paiva de Sousa, Cristina ; da Cunha, Anderson F. Food microbiology, 2022-05, Vol.103, p.103958-103958, Article 103958 [Periódico revisado por pares] England: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: Artigo		Pectinolytic activity secreted by yeasts isolated from fermented citrus molasses Oliveira, K.F ; Malavolta, L ; Souza, C.S ; Vicente, E.J ; Laluce, C Journal of applied microbiology, 2006-04, Vol.100 (4), p.633-640 [Periódico revisado por pares] Oxford, UK: Blackwell Publishing Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por

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