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Refinado por: Nome da Publicação: Livro de Resumos remover assunto: Proteínas remover
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Análise térmica da carne de coelhos
Análise térmica da carne de coelhos
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise térmica da carne de coelhos

Veronica Andrea Furukawa Paulo José do Amaral Sobral; Ana Mônica Quinta Barbosa Bittante; Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Congresso Brasileiro de Análise Térmica e Calorimetria (3. 2002 Poços de Caldas)

Livro de resumos Alfenas : ABRATEC, 2002

Alfenas ABRATEC 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Ana ) e outros locais(Acessar)

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Composicao lipidica de isolados proteicos de pulmao bovino desengordurados por varios solventes
Composicao lipidica de isolados proteicos de pulmao bovino desengordurados por varios solventes
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Composicao lipidica de isolados proteicos de pulmao bovino desengordurados por varios solventes

M. J. C Alcocer José Alfredo Gomes Areas; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (11. 1988 Recife)

Livro de Resumos Recife : Sociedade Brasileira Ciencia Tecnologia Alimentos - Regional, 1988

Recife Sociedade Brasileira Ciencia Tecnologia Alimentos - Regional 1988

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Caracteristicas de hidratacao de isolados proteicos de pulmao bovino desengordurados seletivamente por varios solventes
Caracteristicas de hidratacao de isolados proteicos de pulmao bovino desengordurados seletivamente por varios solventes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracteristicas de hidratacao de isolados proteicos de pulmao bovino desengordurados seletivamente por varios solventes

M. J. C Alcocer José Alfredo Gomes Areas; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (11. 1988 Recife)

Livro de Resumos Recife : Sociedade Brasileira Ciencia Tecnologia Alimentos - Regional, 1988

Recife Sociedade Brasileira Ciencia Tecnologia Alimentos - Regional 1988

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Identification of new metabolic enzymes with filament capacity defined by transmission electron microscopy
Identification of new metabolic enzymes with filament capacity defined by transmission electron microscopy
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Identification of new metabolic enzymes with filament capacity defined by transmission electron microscopy

Richard Charles Garratt Sandra Martha Gomes Dias; André Luis Berteli Ambrosio; Jhon Antoni Vargas Santillan; Raquel Arminda Martinez Machado; Semana Integrada do Instituto de Física de São Carlos - SIFSC (13. 2023 São Carlos)

Livro de Resumos São Carlos: Instituto de Física de São Carlos - IFSC, 2023

São Carlos Instituto de Física de São Carlos - IFSC 2023

Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos    (PROD035594 )(Acessar)

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