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Resultados de 1 a 10 de 14  para Produção Intelectual da USP

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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Atividade antioxidante da castanha do brasil, castanha de caju e do fruto do dendezeiro

M S O N Melo Jorge Mancini-Filho; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (1. 1987 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao 1987

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2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Parametros microsomais e enzimas antioxidantes de figado e branquias de peixes , relacionados ao ciclo redox do paraquat

D. A Hernandez L. A Azzalis; Virgínia Berlanga Campos Junqueira; Congresso Brasileiro de Toxicologia (6. 1989 São Paulo)

São Paulo v. 2, n.supl. esp., p. 4.12, 1989 Revista da Sociedade Brasileira de Toxicologia

São Paulo 1989

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3
Material Type:
Artigo
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Antioxidantes naturais do fruto do dendezeiro ( elaeis guineensis , jacq)

M S O M Melo Jorge Mancini-Filho

Sao Paulo v.25, n.2 , p.147-57, 1989 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1989

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4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Antioxidantes naturais da castanha do Brasil (bertholletia excelsa, h.B.R.), Da castanha do caju (anacardium occidentale, l.) E do fruto do dendezeiro (eladis guineensis, jacq)

Maria do Socorro Oliveira Nobrega de Melo Jorge Mancini-Filho

1989

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.0287 M528a )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
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Antioxidantes naturais do fruto do dendezeiro ( elaeis guineensis , jacq)

M S O M Melo Jorge Mancini-Filho

Sao Paulo v.25, n.2 , p.147-57, 1989 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1989

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6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Evaluation of proanthocyanidins and tannins during seed development

J V Coelho Franco Maria Lajolo; Latin-American and Caribbean Seminar on Recent Advances in Bean Research (1. 1986 São Paulo)

Latin-American and Caribbean Seminar on Recent Advances in Bean Research, 1 1986

São Paulo 1986

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7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Atividade antioxidante em condimentos

M S O N Melo V L B Gracas; Jorge Mancini-Filho; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (9. 1986 Curitiba)

Congresso Brasileiro de Ciencia E Tecnologia de Alimentos, 9 1986

Curitiba 1986

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8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água

Nonete Barbosa Guerra Franco Maria Lajolo

1975

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.52 G934a )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Efeito do cozimento sobre o conteudo de isomeros da fracao 'BETA'-caroteno da mostarda ( brassica juncea)

R S Minazzi Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (9. 1986 Curitiba)

Congresso Brasileiro de Ciencia E Tecnologia de Alimentos, 9 1986

Curitiba 1986

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10
Material Type:
Tese (Outras)
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Estudos sobre a preparacao do soro antiloxoscelico

Reynaldo Schwindt Furlanetto

1961

Localização: FO - Faculdade de Odontologia    (T147 ) e outros locais(Acessar)

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