Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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A Nutrição na Lactação HumanaRaquel Guiné ; Ana Luísa GomesMillenium (Viseu), 2016-01 (49), p.131-152 [Periódico revisado por pares]Instituto Politécnico de ViseuTexto completo disponível |
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Material Type: Livro
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Tratado de alimentação, nutrição & dietoterapiaSandra Maria Chemin Seabra da Silva Joana D'Arc Pereira MuraSão Paulo Roca 2011Localização: ESALQ - Biblioteca Central (612.3 S586t2 100663 ) e outros locais(Acessar) |
3 |
Material Type: Livro
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The Obesity Epidemic: Science, morality and ideologyGard, Michael ; Wright, JanOxford: Routledge 2005Sem texto completo |
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Material Type: Livro
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Nutricao BasicaJosé Eduardo Dutra de Oliveira 1927- Avany Correa Santos; Eva Donelson WilsonSao Paulo Sarvier 1982Localização: CQ - Conjunto das Químicas (612.3 N976 e.5 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Mecanismos bioquímicos envolvidos na digestão, absorção e metabolismo dosácidos graxos ômega - doi:10.5020/18061230.2004.p211Léa Silvia Sant´AnaRevista brasileira em promoção da saúde = Brazilian journal in health promotion, 2012-01, Vol.17 (4), p.211-216 [Periódico revisado por pares]Universidade de FortalezaTexto completo disponível |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Qualidade de Vida no Trabalho: como a nutrição está inserida nos programas de QVTArellano, Eliete BernalBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2003-08-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Análise sensorial de caldos e canjas elaborados com farinha de carcaças de peixe defumadas: aplicação na merenda escolarGodoy, Leandro Cesar de(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia) ; Franco, Maria Luiza Rodrigues de Souza(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia) ; Franco, Nilson do Prado(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia) ; Silva, Adriana Ferreira da(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia) ; Assis, Michele Ferreira de(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia) ; Souza, Nilson Evelázio de(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Química) ; Matsushita, Makoto(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Química) ; Visentainer, Jesuí Vergílio(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Química)Ciência e tecnologia de alimentos, 2010-05, Vol.30 (suppl 1), p.86-89 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Livro
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Que Comemos?Puigdomènech, Puig ; Pires, Paulo VazPorto: U.Porto editorial 2008Texto completo disponível |
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Material Type: Livro
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Introductory nutritionGuthrie, Helen AndrewsSt. Louis (USA): Mosby 1979Sem texto completo |
10 |
Material Type: Livro
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Inulin-Type Fructans: Functional Food IngredientsRoberfroid, MarcelMilton: CRC Press 2004Sem texto completo |