Características da carne de ovinos cruzados alimentados em confinamento com dietas contendo caroço de algodão
Cínthia Regina Gonelli Agapito Angélica Simone Cravo Pereira; Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte; Paulo Roberto Leme; Gabriela Aferri; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba)
Resumos São Paulo : USP, 2008
São Paulo USP 2008
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(PEA-7 ) e outros locais(Acessar)
Efeitos da restrição alimentar sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore (Bos taurus indicus)
Luiza de Queiróz Paulo Roberto Leme; Angélica Simone Cravo Pereira; Gabriela Aferri; Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte; Saulo da Luz e Silva; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (4. 2007 Campinas, SP)
Anais; mercados do século XXI : qualidade, segurança alimentar, certificação e rastreabilidade Campinas : ITAL/CTC, 2007
Campinas ITAL/CTC 2007
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2007 Efe ) e outros locais(Acessar)
Meat characteristics of crossbred lambs fed normal or heated whole cottonseed
Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte Paulo Roberto Leme; Gabriela Aferri; Angélica Simone Cravo Pereira; Saulo da Luz e Silva; ADSA, ASAS Joint Meeting Abstracts (2008 Savoy, USA)
Journal of Dairy ScienceJournal of Animal Science SavoySavoy v. 91, E-Suppl. 1, p. 497, res. TH280, 2008v. 86, E-Suppl. 2, p. 497, res. TH280, 2008
Savoy 2008
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(PEA - 27 ) e outros locais(Acessar)
Efeitos da restrição alimentar sobre a qualidade da carne de bovinos Nelore (Bos taurus indicus)
Luiza de Queiróz Paulo Roberto Leme; Angélica Simone Cravo Pereira; Gabriela Aferri; Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte; Saulo da Luz e Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)
15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007
São Paulo USP 2007
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2007 Efe ) e outros locais(Acessar)
(NR-07C) Efeitos das fontes de lipídeos e de selênio sobre as características da carne fresca de bovinos Nelore
Angélica Simone Cravo Pereira Paulo Roberto Leme; Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte; Saulo da Luz e Silva; Gabriela Aferri; Marcos Veiga dos Santos; Reunión Bienal de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (21. 2009 San Juan)
San Juan 2009
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(PEA - 19 ) e outros locais(Acessar)
Fatty acid composition of meat from crossbred lambs fed normal or heated whole cottonseed
Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte Paulo Roberto Leme; Angélica Simone Cravo Pereira; Gabriela Aferri; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; ADSA, ASAS Joint Meeting Abstracts (2008 Savoy, USA)
Journal of Dairy ScienceJournal of Animal Science SavoySavoy v. 91, E-Suppl. 1, p. 497, res. TH281, 2008v. 86, E-Suppl. 2, p. 497, res. TH281, 2008
Savoy 2008
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(PEA - 29 ) e outros locais(Acessar)
Características da carcaça e qualidade da carne de cordeiros confinados alimentados com diferentes níveis de caroço de algodão
Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte Paulo Roberto Leme; Angélica Simone Cravo Pereira; Gabriela Aferri; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (4. 2007 Campinas, SP)
Anais; mercados do século XXI : qualidade, segurança alimentar, certificação e rastreabilidade Campinas : ITAL/CTC, 2007
Campinas ITAL/CTC 2007
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2007 Car ) e outros locais(Acessar)