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Refinado por: Biblioteca: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto remover
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1
Qualidade do queijo
Qualidade do queijo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade do queijo

Paulo Sérgio de Arruda Pinto Pedro Manuel Leal Germano; Maria Izabel Simões Germano

São Paulo : Varela, 2003 Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

2
Latte
Latte
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Latte

Giuseppe Fascetti

Milano Hoepli 1929

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.1 7012 ) e outros locais(Acessar)

3
Leiftfaden der milchuntersuchung
Leiftfaden der milchuntersuchung
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Leiftfaden der milchuntersuchung

Georg Roeder

Hildesheim Erneest Heineichs 1948

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31:637.1 R712l v.1 pt.2 )(Acessar)

4
Milk hygiene; hygiene in milk production, processing and distribution
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk hygiene; hygiene in milk production, processing and distribution

Organização Mundial da Saúde M Abdussalam; Food and Agriculture Organization of the United Nations

Geneva 1962

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (613.287 W927m ) e outros locais(Acessar)

5
Standard methods for the examination of dairy products; microbiological and chemical
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Standard methods for the examination of dairy products; microbiological and chemical

American Public Health Association Association of Official Agricultural Chemists

Washington, c1953, 3d printing 1953

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (637.1 Am35s10 ) e outros locais(Acessar)

6
Ramnolipídeos como alternativas no controle de Bacillus cereus e Leishmania infantum chagasi
Ramnolipídeos como alternativas no controle de Bacillus cereus e Leishmania infantum chagasi
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ramnolipídeos como alternativas no controle de Bacillus cereus e Leishmania infantum chagasi

Paula de Camargo Bertuso Marcia Nitschke

2022

Localização: EESC - Esc. Engenharia de São Carlos    (TESE 10.897 ) e outros locais(Acessar)

7
Avaliação do efeito de matriz relativo à porcentagem de diferentes ácidos graxos de amostras de leite humano e fórmulas infantis na determinação de bifenilas policloradas por microextração em fase sólida no modo headspace e cromatografia gasosa com detecção por captura de elétrons
Avaliação do efeito de matriz relativo à porcentagem de diferentes ácidos graxos de amostras de leite humano e fórmulas infantis na determinação de bifenilas policloradas por microextração em fase sólida no modo headspace e cromatografia gasosa com detecção por captura de elétrons
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do efeito de matriz relativo à porcentagem de diferentes ácidos graxos de amostras de leite humano e fórmulas infantis na determinação de bifenilas policloradas por microextração em fase sólida no modo headspace e cromatografia gasosa com detecção por captura de elétrons

Ana Carolina Rangel Port Marta Neves Campanelli Marçal Vieira

2014

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (Port, Ana Carolina Rangel )(Acessar)

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