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Açúcar uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do nordeste do Brasil
Açúcar uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do nordeste do Brasil
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Açúcar uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do nordeste do Brasil

Gilberto Freyre 1900-1987 Maria Lectícia Monteiro Cavalcanti; Manoel Bandeira; Edson Nery da Fonseca

São Paulo Global 2007

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (641.5981 F894a 5.ed.rev. e.2 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Freyre, G
  2. Fonseca, E
  3. Cavalcanti, M
  4. Bandeira, M

Neste Assunto:

  1. Açúcar (História)
  2. Doces
  3. Bolos
  4. Cultura
  5. Hábitos Alimentares

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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