Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Industrialização e mortalidade por leucemias no Estado de São PauloCarmen Helena Seoane Leal Victor Wünsch Filho2000Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (614.5999 74 )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Pesquisa de genes de resistência a antimicrobianos beta-lactâmicos e de enterotoxina em cepas de Staphylococcus aureus presentes em amostras de alimentosRizek, Camila FonsecaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2010-08-13Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Merenda escolar: levantamento das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino de São Paulo, SP, BrasilSilva, Celia DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2002-07-02Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Levantamento das temperaturas de distribuição de alimentos, durante o período de serviço de bufê, em restaurantes self-service do município de São Paulo e pesquisa de agentes patogênicos e indicadores de higieneMomesso, Alexandre PanovBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2002-12-10Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação das condições higienicossanitárias e análise de parâmetros microbiológicos, físico-químicos e sensoriais de filés de Polaca do Alasca (Gadus chalcogrammus) congelados expostos à venda em supermercados da Grande São PauloLange, Tarcila NevesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2015-02-06Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação das condições higiênico-sanitárias da carne-de-sol comercializada em casas do norte no município de Diadema - SPMennucci, Tatiana AlmeidaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-09-28Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Incidence of community-acquired pneumonia among children under 5 years of age in Salvador, Northeast Brazil, in a 6-month periodV. M. Miranda D. A. R Silva; D. M Costa; D. D. C Bispo; F. .B Silveira; F. F Leite; G. S Lobo; H. F Souza; J. C. R Jesus; J. C. O Leal; K. T. C Bispo; L. B Costa Júnior; M. C Campelo; M. R. P Carvalho; M. F Lima; S. A Brito; U. S Dias Júnior; C. A Araújo Neto; Maria Regina Alves Cardoso; Cristiana M Nascimento-Carvalho; Annual Meeting of the European Society for Paediatric Infectious Diseases - ESPID (26. 2013 Graz, Austria)Geneve Kenes International 2008Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HEP-41/2008 )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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O trabalho do enfermeiro na saúde indígena: desenvolvendo competências para a atuação no contexto interculturalMartins, Juliana Cláudia LealBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2017-08-17Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Análise dos julgamentos do Tribunal de Contas dos municípios do Estado do Ceará: um olhar sobre a prestação de Contas dos Sistemas Municipais de SaúdeNobre, Leni Lúcia LealBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2010-06-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Aflatoxina M1 em leites e derivadosCarlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal GermanoGermano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2003São Paulo Varela 2003Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar) |