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1
Nutrição e técnica dietética
Material Type:
Livro
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Nutrição e técnica dietética

Sonia Tucunduva Philippi

Barueri, SP Manole 2003

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (613.2 P552n ) e outros locais(Acessar)

2
Nutrição e técnica dietética
Material Type:
Livro
Adicionar ao Meu Espaço

Nutrição e técnica dietética

Sonia Tucunduva Philippi

Barueri Manole 2006, 2008

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.7 15 2. ed. ex.5 ) e outros locais(Acessar)

3
Pirâmide dos alimentos fundamentos básicos da nutrição
Material Type:
Livro
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Pirâmide dos alimentos fundamentos básicos da nutrição

Sonia Tucunduva Philippi

Barueri Manole 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (612.3 P557p 2009 99602 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Outros
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O planejamento e a produção de refeições... [orelha de livro]

Sonia Tucunduva Philippi

Proença, Rossana Pacheco da Costa; Sousa, Anete Araújo de; Veiros, Marcela Boro; Hering, Bethania Qualidade nutricional e sensorial na produção de refeições Florianópolis : UFSC, 2005

Florianópolis UFSC 2005

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (664.07 Q1 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Livro
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Protocolos padronizados para os alimentos preparados

Sonia Tucunduva Philippi

Universidade Estadual de Campinas. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação Tabela brasileira de composição de alimentos Campinas, SP : NEPA-UNICAMP, 2006

Campinas, SP NEPA-UNICAMP 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Anexo 5 dietas
Material Type:
Livro
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Anexo 5 dietas

Sonia Tucunduva Philippi

Carvalho, Maria de Fátima; Albuquerque, Zuleica Portela de; Monte, Cristina Maria G; Aquino, Kelva Karina N. de C. de; Pinheiro, Anelise Rizzolo de Oliveira; Gentil, Patrícia Chaves; Philippi, Sonia Tucunduva Manual de atendimento da criança com desnutrição grave em nível hospitalar Brasília : Ministério da Saúde. Secretária de Atenção a Saúde. Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição, 2005

Brasília Ministério da Saúde. Secretária de Atenção a Saúde. Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição 2005

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Livro
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Prefácio

Sonia Tucunduva Philippi

Pimentel, Carolina Vieira de Mello Barros; Francki, Valeska Mangini; Gollücke, Andréa Pittelli Boiago Alimentos funcionais: introdução às principais substâncias bioativas em alimentos São Paulo : Varela, 2005

São Paulo Varela 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.3 41 ) e outros locais(Acessar)

8
Alimentação saudável e a pirâmide dos alimentos
Material Type:
Livro
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Alimentação saudável e a pirâmide dos alimentos

Sonia Tucunduva Philippi

Philippi, Sonia Tucunduva, org. Pirâmide dos alimentos : fundamentos básicos da nutrição Barueri : Manole, 2008

Barueri Manole 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (612.3 P557p 93546 ) e outros locais(Acessar)

9
Pirâmide Alimentar
Material Type:
Livro
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Pirâmide Alimentar

Sonia Tucunduva Philippi

Vasconcelos, Maria Izabel Lamounier de; Rodrigues, Thelma Fernandes Feltrin Alimentando sua saúde São Paulo : Varela, 2006

São Paulo Varela 2006

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-44/2006 ) e outros locais(Acessar)

10
Estratégias de intervenção nutricional para promoção da saúde e redução do risco de anemia carencial o papel da educação nutricional
Material Type:
Livro
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Estratégias de intervenção nutricional para promoção da saúde e redução do risco de anemia carencial o papel da educação nutricional

Sonia Tucunduva Philippi

Jornadas Científicas do NISAM : Núcleo Departamental de Segurança Alimentar e Nutricional, 2006/2007 [Barueri] : Manole, 2008

Barueri Manole 2008

Localização: FM - Fac. Medicina    (QU145 J58 2008 e.2 ) e outros locais(Acessar)

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