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Artigo
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"The market for (real) lemons" a assimetria de informação e a rotulagem de alimentos alergênicos, orgânicos e vegetarianos no Brasil

Mariana Domingues Alves Cíntia Rosa Pereira de Lima; Maria Paula Bertran

Revista de Direito do Consumidor São Paulo, SP v. 29, n. 127, p. 199-233, jan./fev. 2020

São Paulo, SP 2020

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
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Artigo
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Atuação da indústria de produtos ultraprocessados como um grupo de interesse

Aline Brandão Mariath Ana Paula Bortoletto Martins

Revista de Saúde Pública São Paulo v.54, [10p.], 2020

São Paulo 2020

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Artigo
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Uma análise estratégica sobre o mercado brasileiro de chocolates

Paschoal Federico Neto Milton Francesconi; Marcelo Caldeira Pedroso

Brazilian Journals of Business Curitiba v. 3, n. 4, p. 3108-3127, edição especial, ago. 2021

Curitiba 2021

Acesso online

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  5. Martins, A

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