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1
A history of nutrition; the sequence of ideas in nutrition investigations
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A history of nutrition; the sequence of ideas in nutrition investigations

Elmer Verner McCollum b. 1879

Boston Houghton Mifflin 1957

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (612.3 M129h 18795 ) e outros locais(Acessar)

2
The story of food
The story of food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The story of food

Ira Dufresne Garard

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1974

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 G29s 32063 )(Acessar)

3
Galen on the properties of foodstuffs De alimentorum facultatibus
Galen on the properties of foodstuffs De alimentorum facultatibus
Material Type:
E-Book 		Adicionar ao Meu Espaço

Galen on the properties of foodstuffs De alimentorum facultatibus

Galen. O. W Powell; ebrary, Inc.

Cambridge : Cambridge University Press 2003

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
A story of nutritional research; the effect of some dietary factors on bones and the nervous system
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A story of nutritional research; the effect of some dietary factors on bones and the nervous system

Edward Mellanby Sir 1884-

Baltimore Williams & Wilkins 1950

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 M524s )(Acessar)

5
A history of food
A history of food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A history of food

Maguelonne Toussaint-Samat 1926-

Cambridge, MA Blackwell Reference 1993

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (A35.24.6 )(Acessar)

6
Âncora medicinal para conservar a vida com saúde
Âncora medicinal para conservar a vida com saúde
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Âncora medicinal para conservar a vida com saúde

Francisco da Fonseca Henriques 1665-1731 Manoel Mourivaldo Santiago-Almeida; Sílvio de Almeida Toledo Neto; Heitor Megale 1940-; Leônidas Querubim Avelino; Cassio Ravaglia; Sérgio de Paula Santos; Geraldo Gerson de Souza

Cotia Ateliê 2004

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (610 H519a ) e outros locais(Acessar)

7
Pour une histoire de l'alimentation
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Pour une histoire de l'alimentation

Jean Jacques Hemardinquer compiler

Paris A. Colin 1970

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (A35.33.5 )(Acessar)

8
Galen on food and diet
Galen on food and diet
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Galen on food and diet

Mark David Grant

London Routledge New York 2000

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (613.2 G762g )(Acessar)

9
Les hommes et leurs aliments esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine
Les hommes et leurs aliments esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Les hommes et leurs aliments esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine

Jacques Barrau

Paris Temps actuels c1983

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (C4.3.4 )(Acessar)

10
The backbone of history health and nutrition in the Western hemisphere
The backbone of history health and nutrition in the Western hemisphere
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The backbone of history health and nutrition in the Western hemisphere

Richard H Steckel (Richard Hall) 1944-; Jerome Carl Rose

Cambridge England Cambridge University Press New York 2005

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (B26.23.15 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Wilkins, J
  2. Ravaglia, C
  3. Garard, I
  4. Steckel, R
  5. ebrary, I

Neste Assunto:

  1. Nutrição (História)
  2. Nutrição
  3. Nutrition
  4. Food Supply
  5. Food

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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