Resultados de 1 a 10 de 45 para Acervo Físico
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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Revista
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Food science and technology international = ciencia y tecnologia de alimentos internacionalConsejo Superior de Investigaciones CientificasLondon Chapman & Hall 1995-Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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World Food science and technology Proceedings ...International Congress Food Science and Technology (4 1974 Madrid, SP) Eugenio Portela Marco; International Union of Food Science & TechnologyValencia Instituto Nacional de Ciencia y Tecnologia de Alimentos 1974Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E 1113 4/1974 v.6 proceedings )(Acessar) |
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Material Type: Áudio
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Guía de cooperación técnica y financiera para proyectos de ciencia y tecnología en América Latina = Technical and financial co-operation guide for science and technology projects in Latin AmericanEduardo MartínezMontevideo UNESCO, ORCYT/ROSTLAC 2000Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária (CD 95 ) e outros locais(Acessar) |
| 4 |
Material Type: Livro
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Case studies in novel food processing technologies : innovations in processing, packaging and predictive modellingC. Doona Christopher J Doona; Florence E Feeherry; K Kustin; Kenneth Kustin; C J Doona; F FeeherryWoodhead Publishing 2010Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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En busca de la historia perdida la ciencia y la tecnología en el pasado de México : ensayo bibliográficoElías TrabulseMéxico, D.F Colegio de México, Fideicomiso Historia de las Américas 2001Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas (MAT.ESP. 0882 )(Acessar) |
| 6 |
Material Type: Livro
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Manual de conservación de los alimentosShafiur RahmanZaragoza, España Acribia 2000Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (TX609 M294 2000 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Ciencia e industria en el siglo XIXJ. D. Bernal 1901- (John Desmond)Barcelona Ediciones Martínez Roca 1973Localização: FE - Faculdade de Educação COLEÇÃO CELSO DE RUI BEISIEGEL (CCRB 5(09) B517ci ) e outros locais(Acessar) |
| 8 |
Material Type: Livro
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Ciencia, técnica y medicinaPedro Laín EntralgoMadrid Alianza Editorial c1986Localização: FE - Faculdade de Educação (SJMA 61(09) L186c )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Ciencia, tecnología y desarrollo la aportación de la UnescoDaniel Behrman UnescoParis Unesco c1979Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (301.243 22 )(Acessar) |
| 10 |
Material Type: Livro
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La traducción científica y técnicaJean MaillotMadrid Gredos 1997Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas (418.02 M19te )(Acessar) |
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