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Resultados de 1 a 10 de 38  para Produção Intelectual da USP

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1
Compositos fenolicos e sua relação com o endurecimento de feijões (Phaseolus vulgaris) em diferentes condições de armazenamento
Compositos fenolicos e sua relação com o endurecimento de feijões (Phaseolus vulgaris) em diferentes condições de armazenamento
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Compositos fenolicos e sua relação com o endurecimento de feijões (Phaseolus vulgaris) em diferentes condições de armazenamento

J E Udaeta Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia (2. 1997 São Paulo); Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (12. 1997 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (5. 1997 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 33, supl. 2, p. 17 res. P67, 1997

São Paulo 1997

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2
Análise da qualidade proteica e teores das vitaminas B1, B2 e B6 em feijões irradiados
Análise da qualidade proteica e teores das vitaminas B1, B2 e B6 em feijões irradiados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise da qualidade proteica e teores das vitaminas B1, B2 e B6 em feijões irradiados

Anna Lucia Casanas Haasis Villavicencio Jorge Mancini-Filho; H Delincee; A Bognar; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia (2. 1997 São Paulo); Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (12. 1997 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (5. 1997 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 33, supl. 2, p. 22 res. P87, 1997

São Paulo 1997

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3
Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis
Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Distribuição de 'gama'-glutamil peptideos em sementes de leguminosas comestíveis

R M C Barros Úrsula Maria Lanfer Marquez; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 53, Res. AL45, 1998

São Paulo 1998

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4
Purificação e atividade de inibidores de `alfa´-amilase do triticale sobre amilases de Acanthoscelides obtectus (caruncho do feijão)
Purificação e atividade de inibidores de `alfa´-amilase do triticale sobre amilases de Acanthoscelides obtectus (caruncho do feijão)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Purificação e atividade de inibidores de `alfa´-amilase do triticale sobre amilases de Acanthoscelides obtectus (caruncho do feijão)

Geni Varéa Pereira Dalva Tomoe Miyagui; Elza Iouko Ida; Sandro Ditzel; Franco Maria Lajolo; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 59 Res. AL57, 1998

São Paulo 1998

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5
7-ketocholesterol in cooked and fried shrimp-pink
7-ketocholesterol in cooked and fried shrimp-pink
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

7-ketocholesterol in cooked and fried shrimp-pink

Andréa F P Moura Isabel C A Morales; Edimar C Pereira; Dulcinéia Saes Parra Abdalla; Alfredo Tenuta Filho; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 34 Res. AL07, 1998

São Paulo 1998

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6
Rich diets in fats and oxidative stress in the rats hearts
Rich diets in fats and oxidative stress in the rats hearts
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Rich diets in fats and oxidative stress in the rats hearts

P F Di Pietro A Belló-Klein; P M Bock; G Di Pietro; Jorge Mancini-Filho; A A Belló; Biennial Meeting Interantional Society for Free Radical Research (9. 1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, Supl. 1, p. 173 Res. PS12-02, 1998

São Paulo 1998

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7
Oleic acid diet protects against the oxidative modificatin
Oleic acid diet protects against the oxidative modificatin
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Oleic acid diet protects against the oxidative modificatin

P F Di Pietro A Belló-Klein; P M Bock; G Di Pietro; Jorge Mancini-Filho; A A Belló; Biennial Meeting of the International Society for Free Radical Research (9. 1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 1, p. 173 Res. PS12-03, 1998

São Paulo 1998

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8
Avaliação da atividade antioxidante em extratos de erva doce (Pimpinella Anisun, L)
Avaliação da atividade antioxidante em extratos de erva doce (Pimpinella Anisun, L)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da atividade antioxidante em extratos de erva doce (Pimpinella Anisun, L)

D T Schirch A V B Moreira; Jorge Mancini-Filho; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 36 Res. AL11, 1998

São Paulo 1998

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9
Otimização da metodologia 'Petrifil POT. TM' para enumeração de bacterias aerobias totais em leite pasteurizado tipo A, B e C
Otimização da metodologia 'Petrifil POT. TM' para enumeração de bacterias aerobias totais em leite pasteurizado tipo A, B e C
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Otimização da metodologia 'Petrifil POT. TM' para enumeração de bacterias aerobias totais em leite pasteurizado tipo A, B e C

F Zancarli D Rodrigues; Maricê Nogueira de Oliveira; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia (2. 1997 São Paulo); Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (12. 1997 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (5. 1997 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 33, supl. 2, p. 48 res. P14, 1997

São Paulo 1997

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10
Composição da geléia real produzida no Estado de São Paulo
Composição da geléia real produzida no Estado de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Composição da geléia real produzida no Estado de São Paulo

L H Garcia-Amoedo Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia (2. 1997 São Paulo); Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (12. 1997 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (5. 1997 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 33, supl. 2, p. 11, res. P43, 1997

São Paulo 1997

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