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Resultados de 1 a 10 de 130  para Produção Intelectual da USP

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Refinado por: assunto: Leite remover
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1
Desenvolvimento de sistema de sensores para identificação de fraude no leite bovino
Desenvolvimento de sistema de sensores para identificação de fraude no leite bovino
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de sistema de sensores para identificação de fraude no leite bovino

Gregorio, Natalia Fernanda Da Cruz

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-11-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Estudio de las condiciones de interacción de las proteínas del lactosuero con polisacarido
Estudio de las condiciones de interacción de las proteínas del lactosuero con polisacarido
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudio de las condiciones de interacción de las proteínas del lactosuero con polisacarido

C. D. Capitani A. M Pilosof; H. F Gumerato; F. J Schmidt; A Vitali; M. T. B Pacheco; Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos (4. 2003 Valparaíso)

CIBIA IV: libro de resúmenes y programa oficial Valparaíso : Universidad Tecnica Federico Santa Maria/ICHIA/CYTED, 2003

Valparaíso Universidad Técnica Federico Santa Maria/ICHIA/CYTED 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Est ) e outros locais(Acessar)

3
Estudos das propriedades emulsificantes do complexo de proteínas de soro lácteo com polissacarídeo
Estudos das propriedades emulsificantes do complexo de proteínas de soro lácteo com polissacarídeo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudos das propriedades emulsificantes do complexo de proteínas de soro lácteo com polissacarídeo

C. Anon M. T. B Pacheco; C. D Capitani; S Molina; G. G Palazolo; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas, SP)

Resumos Belo Horizonte : Agromídia, 2003

Belo Horizonte Agromídia 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Est ) e outros locais(Acessar)

4
Ponto crioscópico do leite produzido em regiões dos estados de São Paulo e Minas Gerais, e seu comportamento em face de alguns fatores de variação
Ponto crioscópico do leite produzido em regiões dos estados de São Paulo e Minas Gerais, e seu comportamento em face de alguns fatores de variação
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ponto crioscópico do leite produzido em regiões dos estados de São Paulo e Minas Gerais, e seu comportamento em face de alguns fatores de variação

José Cezar Panetta V R M Barros; Licio Velloso; G Troli; Maria Amelia Zogno; Encontro Nacional de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos (1. 1989 Rio de Janeiro)

Resumos Rio de Janeiro : Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos, 1989

Rio de Janeiro Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos - CBMVHA 1989

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5
Validation of models for predicting milk urea nitrogen, estimating individual intake from the herd
Validation of models for predicting milk urea nitrogen, estimating individual intake from the herd
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Validation of models for predicting milk urea nitrogen, estimating individual intake from the herd

P. M. Marques Paulo Fernando Machado; A Coldebella; L. D Cassoli; K. O Coelho; P. H. M Rodrigues; Reunion de La Asociacion Latino Americana de Produccion Animal (19. 2005 Tampico, Tamaulipas, MX); Reunion de La Asociacion Mexicana de Produccion Animal (33. 2005 Tampico, Tamaulipas, MX); Congresso Internacional sobre Ganaderia de Doble Proposito (4. 2005 Tampico, Tamaulipas, MX)

Tampico, 2005

Tampico 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1486878 ) e outros locais(Acessar)

6
Propiedades de espumado de complejos de proteínas del lactosuero y carboximetilcelulosa
Propiedades de espumado de complejos de proteínas del lactosuero y carboximetilcelulosa
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Propiedades de espumado de complejos de proteínas del lactosuero y carboximetilcelulosa

C. D. Capitani R. I Baeza; A. M Pilosof; M. T. B Pacheco; Jornada Internacional de Proteínas y Coloides de Interés Industrial (2. 2003 Sevilla)

JIPAC 2003: resúmenes Sevilla : Junta de Andalúcia/CYTED, 2003

Sevilla Junta de Andalúcia/CYTED 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Pro ) e outros locais(Acessar)

7
Obtención de complejos de proteínas del lactosuero y carboximetilcelulosa y análisis de las interacciones por calorimetría diferencial de barrido
Obtención de complejos de proteínas del lactosuero y carboximetilcelulosa y análisis de las interacciones por calorimetría diferencial de barrido
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Obtención de complejos de proteínas del lactosuero y carboximetilcelulosa y análisis de las interacciones por calorimetría diferencial de barrido

C. D. Capitani O Pérez; A. M Pilosof; M. T. B Pacheco; Jornada Internacional de Proteínas y Coloides de Interés Industrial (2. 2003 Sevilla)

JIPAC 2003: resúmenes Sevilla : Junta de Andalúcia/CYTED, 2003

Sevilla Junta de Andalúcia/CYTED 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Obt ) e outros locais(Acessar)

8
Milk quality and new regulations in Brazil
Milk quality and new regulations in Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk quality and new regulations in Brazil

A. C. O. Rodrigues L. D Cassoli; Paulo Fernando Machado; Joint Meeting Abstracts (2005 Albany)

Journal of Animal Science Albany v. 83, supl. 1, p. 272-273, 2005 ; Journal of Dairy Science Albany v. 88, supl. 1, p. 272-273, 2005

Albany 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1485864 ) e outros locais(Acessar)

9
Aflatoxina 'M IND.1' e ácido ciclopiazônico em leites de consumo comercializados no município de São Paulo-SP, Brasil
Aflatoxina 'M IND.1' e ácido ciclopiazônico em leites de consumo comercializados no município de São Paulo-SP, Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina 'M IND.1' e ácido ciclopiazônico em leites de consumo comercializados no município de São Paulo-SP, Brasil

J. F. Rosmaninho Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; T. A Reis; Benedito Corrêa; Jornada Internacional de Proteínas e Colóides Alimentares (3. 2004 Pirassununga, SP)

JIPCA 2004: pôster Pirassununga, SP : FZEA-USP/CYTED, 2004

Pirassununga FZEA-USP/CYTED 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Afl ) e outros locais(Acessar)

10
Eletronic somatic cell counting on buffalo milk comparison with direct microscopy
Eletronic somatic cell counting on buffalo milk comparison with direct microscopy
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Eletronic somatic cell counting on buffalo milk comparison with direct microscopy

T. S. Canaes H Tonhati; Paulo Fernando Machado; L. D Cassoli; K. O Coelho; J. A. de Oliveira; World Buffalo Congress (7. 2004 Makati City, Philippines)

Proceedings Makati City, 2004

Makati City 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1485801 ) e outros locais(Acessar)

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