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Material Type: Artigo
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A new method for extracting skin microbes allows metagenomic analysis of whole-deep skinGarcia-Garcerà, Marc ; Garcia-Etxebarria, Koldo ; Coscollà, Mireia ; Latorre, Amparo ; Calafell, Francesc Planet, Paul JPloS one, 2013-09, Vol.8 (9), p.e74914-e74914 [Periódico revisado por pares]United States: Public Library of ScienceTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Efeito da adição de Lactobacillus sp. na ensilagem de cana-de-açúcarValeriano, Alexandre Rocha(UFLA Programa de Pós-graduação em Zootecnia) ; Pinto, José Cardoso(UFLA Departamento de Zootecnia) ; vila, Carla Luiza da Silva(UFLA) ; Evangelista, Antônio Ricardo(UFLA Departamento de Zootecnia) ; Tavares, Valdir Botega(UFLA Programa de Pós-graduação em Zootecnia) ; Schwan, Rosane Freitas(UFLA Departamento de Biologia)Revista brasileira de zootecnia, 2009-06, Vol.38 (6), p.1009-1017 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de ZootecniaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Efeito do cloreto de cálcio e da película de alginato de sódio na conservação de laranja 'Pera' minimamente processadaGroppo, Vanessa Daniel(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição) ; Spoto, Marta Helena Fillet(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição) ; Gallo, Cláudio Rosa(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição) ; Sarmento, Silene Bruder Silveira(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição)Ciência e tecnologia de alimentos, 2009-03, Vol.29 (1), p.107-113 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Estudo da vida útil de queijo MinasSangaletti, Naiane(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) ; Porto, Ernani(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) ; Brazaca, Solange Guidolin Canniatti(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) ; Yagasaki, Cintia Akemi(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) ; Dea, Rebeca Camacho Dalla(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz) ; Silva, Mariana Vieira da(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz)Ciência e tecnologia de alimentos, 2009, Vol.29 (2), p.262-269 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Microbiological analyses of water from hemodialysis services in São Luís, Maranhão, BrazilLima, José de Ribamar Oliveira(Universidade Federal do Maranhão) ; Marques, Sirley Garcia(Hospital Presidente Dutra da Universidade Federal do Maranhão) ; Gonçalves, Azizedite Guedes(Universidade Federal do Maranhão) ; Salgado Filho, Natalino(Universidade Federal do Maranhão) ; Nunes, Paulo Cruz(Universidade Federal do Maranhão) ; Silva, Hernandes Sousa(Fundação Josué Montelo) ; Monteiro, Silvio Gomes(Universidade Federal do Maranhão) ; Costa, Jackson Mauricio Lopes(FIOCRUZ Centro de Pesquisas Gonçalo Moniz)Brazilian journal of microbiology, 2005-06, Vol.36 (2), p.103-108 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Pesquisa de Salmonella sp., Listeria sp. e microrganismos indicadores higiênico-sanitários em queijos produzidos no estado do Rio Grande do NorteFeitosa, Terezinha(EMBRAPA Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical) ; Borges, Maria de Fátima ; Nassu, Renata Tieko(EMBRAPA Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical) ; Azevedo, Érika Hardy Franco de(EMBRAPA Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical) ; Muniz, Celli Rodrigues(EMBRAPA Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical)Ciência e tecnologia de alimentos, 2003-12, Vol.23 (suppl), p.162-165 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |