Resultados de 1 a 10 de 67 para Acervo Físico
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Microbiologia De Alimentos
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Staphylococcus aureusMariza Landgraf Bernadette Dora Gombossy de Melo FrancoFranco, Bernadette Dora Gombossy de Melo, Landgraf, Mariza 2. ed Microbiologia dos alimentos Rio de Janeiro : Atheneu, 2023 312 pRio de Janeiro Atheneu 2023Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isoladosMarcenovicz, Priscila CavalheiroBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-05-29Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Utilização de probióticos para a inibição de Staphylococcus aureus e Escherichia coli em queijo Minas FrescalSartori, DiegoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-08-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito do tratamento térmico na duração da lag-fase de Escherichia coli IZ-923 e Staphylococcus aureus IZ-1974Arruda, Neliane Ferraz DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1982-07-12Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito da adição de Lactobacillus rhamnosus em queijos Minas frescal sobre as contagens de Staphylococcus aureus e Listeria monocytogenesPrezzi, Lígia EleonorBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2014-10-31Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Tratamento térmico de mexilhões Perna perna como forma de assegurar a qualidade - avaliação do crescimento de Bacillus cereus e de Staphylococcus aureus.Salan, Eduardo OliveiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-04-29Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Perfil de susceptibilidade antimicrobiana in vitro de Staphylococcus aureus isolados de leite de vacas com mastite procedentes dos estados de São Paulo e PernambucoFranklin Gerônimo Bispo Santos Lara Mendes de Almeida; Elsa Masae Mamizuka; Irma Nelly Gutierrez Rivera; Elizabeth Oliveira da Costa; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu - Paraná)São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2011Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Staphylococcus aureus em mexilhões cultivados na região de Ubatuba, SPJ. A. Galvão E. F Furlan; E. O Salán; V. C Gelli; Ernani Porto; Marilia Oetterer; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos Campinas : UNICAMP, 2003Campinas UNICAMP 2003Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 5/2003 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação de um teste rápido para pesquisa de Staphylococcus aureus em alimentosPatrícia Kary Noda Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 66 res. ALN64, 2003São Paulo 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação de um teste rápido para pesquisa de Staphylococcus aureus em alimentosPatrícia Kary Noda Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Ribeirão Preto)Resumos São Paulo : USP, 2003São Paulo USP 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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- Oetterer, M (3)
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