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11	Material Type: Artigo		Production of glucosyltransferase by Erwinia sp. using experimental design and response surface methodology Kawaguti, Haroldo Yukio(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Manrich, Eiric(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Fleuri, Luciana Francisco(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Sato, Hélia Harumi(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) Brazilian journal of microbiology, 2005-09, Vol.36 (3), p.227-234 [Periódico revisado por pares] São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
12	Material Type: Artigo		Assessment of four different detergents used to extract membrane proteins from Xylella fastidiosa by two-dimensional electrophoresis Di Ciero, Luciana(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Bioquímica) ; Bellato, Cláudia de M.(Universidade de São Paulo Centro de Energia Nuclear na Agricultura) ; Meinhardt, Lyndel W.(Universidade Estadual de Campinas Laboratório de Genômica e Expressão) ; Ferrari, Fernanda(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Bioquímica) ; Castellari, Rafael R.(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Bioquímica) ; Marangoni, Sérgio(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Bioquímica) ; Novello, José C.(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Bioquímica) Brazilian journal of microbiology, 2004-09, Vol.35 (3), p.269-274 [Periódico revisado por pares] São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
13	Material Type: Artigo		Selection of microorganisms for biosurfactant production using agroindustrial wastes Nitschke, Marcia(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Ferraz, Cristina(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Pastore, Gláucia M.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) Brazilian journal of microbiology, 2004-01, Vol.35 (1-2), p.81-85 [Periódico revisado por pares] São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
14	Material Type: Artigo		Microbial degradation of sulfentrazone in a Brazilian rhodic hapludox soil Martinez, Camila O.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos) ; Silva, Celia Maria M. S.(Embrapa Meio Ambiente) ; Fay, Elisabeth F.(Embrapa Meio Ambiente) ; Abakerli, Rosangela B.(Universidade Estadual de Campinas Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas) ; Maia, Aline H. N.(Embrapa Meio Ambiente) ; Durrant, Lucia R.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos) Brazilian journal of microbiology, 2010-01, Vol.41 (1), p.209-217 [Periódico revisado por pares] Brazil: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
15	Material Type: Artigo		Clonal characterization of Streptococcus mutans strains by multilocus enzyme electrophoresis Rosa, Rosimeire Takaki(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia de Piracicaba Laboratório de Microbiologia e Imunologia,Pontifícia Universidade Católica do Paraná Laboratório de Estomatologia) ; Napimoga, Marcelo Henrique(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia de Piracicaba Laboratório de Microbiologia e Imunologia) ; Höfling, José Francisco(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia de Piracicaba Laboratório de Microbiologia e Imunologia) ; Gonçalves, Reginaldo Bruno(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia de Piracicaba Laboratório de Microbiologia e Imunologia) ; Rosa, Edvaldo Antonio Ribeiro(Pontifícia Universidade Católica do Paraná Laboratório de Estomatologia) Brazilian journal of microbiology, 2006-01, Vol.37 (1), p.17-19 [Periódico revisado por pares] São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
16	Material Type: Artigo		Characterization of alkaline xylanases from Bacillus pumilus Duarte, Marta Cristina Teixeira(Universidade Estadual de Campinas Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas) ; Pellegrino, Ana Carolina Alcazar(Universidade Estadual de Campinas Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas) ; Portugal, Edilberto Princi(Universidade Estadual de Campinas Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas) ; Ponezi, Alexandre Nunes(Universidade Estadual de Campinas Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas) ; Franco, Telma Teixeira(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia Química) Brazilian journal of microbiology, 2000-06, Vol.31 (2), p.90-94 [Periódico revisado por pares] São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
17	Material Type: Artigo		Thymic atrophy and fungal virulence during experimental paracoccidioidomycosis Brito, Vânia Nieto(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia) ; Souto, Paula Cristina de Souza(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia) ; Gameiro, Jacy(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia) ; Cruz-Höfling, Maria Alice(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia) ; Verinaud, Liana(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia) Brazilian journal of microbiology, 2003-11, Vol.34 (S1), p.14-16 [Periódico revisado por pares] São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
18	Material Type: Artigo		Biological and molecular characterization of Streptococcus crista strains isolated from human dental biofilm by means of arbitrary primers - PCR (AP-PCR) Angelini, Michelle(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia Departamento de Microbiologia e Imunologia) ; Silveira, Wanderley Dias da(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia Departamento de Microbiologia e Imunologia) ; Campos, Tatiana Amabile de(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia Departamento de Microbiologia e Imunologia) ; Cai, Silvana(Universidade de São Paulo Departamento de Microbiologia Instituto de Ciências Biomédicas) ; Castro, Antonio Fernando Pestana de(Universidade de São Paulo Departamento de Microbiologia Instituto de Ciências Biomédicas) Brazilian journal of microbiology, 2006-06, Vol.37 (2), p.119-126 [Periódico revisado por pares] São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
19	Material Type: Artigo		Glucosyltransferase production by Klebsiella sp. K18 and conversion of sucrose to palatinose using immobilized cells Orsi, Daniela C.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Kawaguti, Haroldo Y.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Sato, Hélia H.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) Brazilian journal of microbiology, 2009-01, Vol.40 (1), p.66-72 [Periódico revisado por pares] Brazil: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
20	Material Type: Artigo		The development of an analytical method for two mycotoxins, patulin and verruculogen, and survey of their presence in commercial tomato pulp Kawashima, Luciane M.(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Ciência de Alimentos) ; Soares, Lucia M. Valente(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Ciência de Alimentos) ; Massaguer, Pilar R. de(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Ciência de Alimentos) Brazilian journal of microbiology, 2002-09, Vol.33 (3), p.269-273 [Periódico revisado por pares] São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por

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