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Por que leites fermentados e iogurtes predominam no comércio de alimentos funcionais? [Entrevista a Karina Ninni Ramos]

Susana Marta Isay Saad

Alimentos sem Mitos - Centro de Pesquisas em Alimentos/FoRc São Paulo agosto - setembro, 2018, Online

São Paulo 2018

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Como ter certeza de que um produto tem efeito probiótico [Entrevista a Karina Ninni Ramos]

Susana Marta Isay Saad

Alimentos sem Mitos - Centro de Pesquisas em Alimentos/FoRc São Paulo agosto - setembro, 2018, Online

São Paulo 2018

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Conheça a diferença entre probióticos, prebióticos e simbióticos [Entrevista a Karina Ninni Ramos]

Susana Marta Isay Saad

Alimentos sem Mitos - Centro de Pesquisas em Alimentos/FoRc São Paulo agosto - setembro, 2018, Online

São Paulo 2018

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Radiação ultravioleta ajuda o tratamento de rejeitos industriais tóxicos [Depoimento a Agência USP de Notícias]

Cláudio Augusto Oller do Nascimento 1952- Antonio Carlos S. C Teixeira 1966-; Jader Vieira Leite

Noticias e Destaques São Paulo, 2004

São Paulo 2004

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Bio-enriquecimento é alternativa natural para aumentar o teor de nutrientes dos alimentos [Entrevista a Karina Ninni Ramos]

Marcela Albuquerque Cavalcanti de Albuquerque Susana Marta Isay Saad

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Cientistas testam subprodutos do processamento de frutas e soja para bio-enriquecer alimentos [Entrevista a Karina Ninni Ramos]

Marcela Albuquerque Cavalcanti de Albuquerque Susana Marta Isay Saad

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Pesquisadores do FoRC tentam aperfeiçoar alimento cremoso probiótico [Entrevista a Karina Ninni Ramos]

Juliana Neves Rodrigues Ract Susana Marta Isay Saad

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Fortificação x bio-enriquecimento de alimentos [Entrevista a Karina Ninni Ramos]

Marcela Albuquerque Cavalcanti de Albuquerque Susana Marta Isay Saad

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São Paulo 2018

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Agregados, meio ambiente e o desafio da economia circular [Entrevista à Diana Csillag]

Sérgio Cirelli Angulo 1975- Carina Ulsen 1981-; Lidiane Santana Oliveira

São Paulo CICS 2020

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Pesquisas da Poli desenvolvem sistemas para tratamento de efluentes industriais [Depoimento a Antonio Carlos Quinto]

Cláudio Augusto Oller do Nascimento 1952- Antonio Carlos S. C Teixeira 1966-; Roberto Guardani 1953-; Jader Vieira Leite; Dione Mari Morita 1962-; Wilson de Figueiredo Jardim

UNIVERSIA : rede de universidades, rede de oportunidades São Paulo : Dentro do Campus, 2004

São Paulo 2004

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