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Refinado por: autor: Aguiar, C remover Nome da Publicação: Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial remover
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A. S. Baptista Adibe Luiz Abdalla; L. A Castilho; A. C Zampronio; S. L. S Cabral Filho; C. L Aguiar; Maria Antonia Calori-Domingues; Eduardo Micotti da Glória; M. R Vizioli; Jorge Horii; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)

Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005

Campinas Unicamp 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Aguiar, C
  2. Calori-Domingues, M
  3. Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos
  4. Zampronio, A
  5. Cabral Filho, S

Neste Assunto:

  1. Ratos
  2. Leveduras
  3. Aflatoxinas

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