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Refinado por: assunto: Alimentos remover
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1
Aflatoxina M1 em leites e derivados
Aflatoxina M1 em leites e derivados
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina M1 em leites e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2003

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

2
Preservação do milho com sisalanina complexa contra formação de aflatoxinas
Preservação do milho com sisalanina complexa contra formação de aflatoxinas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Preservação do milho com sisalanina complexa contra formação de aflatoxinas

K Usikawa Adhemar Purchio; Encontro de pesquisadores da UNESP Na área de alimentos (1. 1987 Araraquara)

Resumos 1987

Araraquara 1987

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3
Aflatoxina M1 em leites e derivados
Aflatoxina M1 em leites e derivados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina M1 em leites e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2008 986 p

Barueri, SP Manole 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (614.31 G373h3 93540 ) e outros locais(Acessar)

4
Pesquisa de Aflatoxina B1 e ocorrência de substâncias fluorescentes similares em alguns alimentos
Pesquisa de Aflatoxina B1 e ocorrência de substâncias fluorescentes similares em alguns alimentos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Pesquisa de Aflatoxina B1 e ocorrência de substâncias fluorescentes similares em alguns alimentos

Adhemar Purchio

1969

Localização: FM - Fac. Medicina    (576.165 P971p 1969 )(Acessar)

5
Dietary exposure assessment and risk characterization of mycotoxins in lactating women case study of São Paulo state, Brazil
Dietary exposure assessment and risk characterization of mycotoxins in lactating women case study of São Paulo state, Brazil
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Dietary exposure assessment and risk characterization of mycotoxins in lactating women case study of São Paulo state, Brazil

Carolina Fernanda Sengling Cebin Coppa Amanda Chan Cirelli; Bruna Leonel Gonçalves; Eliana Maria Bianchini Barnabé; Amin Mousavi Khaneghah; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Food Research International Oxford v. 134, art. 109272, p. 1-7, Aug. 2020

Oxford 2020

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2020 Die )(Acessar)

6
Aflatoxin M1 in B-type milk sold in S.Paulo city, Brazil; Aflatoxina M1 no leite tipo "B" comercializado no Município de São Paulo, SP (Brasil)
Aflatoxin M1 in B-type milk sold in S.Paulo city, Brazil; Aflatoxina M1 no leite tipo "B" comercializado no Município de São Paulo, SP (Brasil)
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxin M1 in B-type milk sold in S.Paulo city, Brazil; Aflatoxina M1 no leite tipo "B" comercializado no Município de São Paulo, SP (Brasil)

Martins, Jorge Luiz Seferin; Martins, Ignez Salas

Revista de Saúde Pública; Vol. 20 No. 4 (1986); 303-308

Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1986-08-01

Acesso online

7
Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil
Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano; C Bird; C A Pinto

Food Additives and Contaminants New York v. 14, n. 1, p. 7-10, 1997

New York 1997

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (OLI - 1.10 ) e outros locais(Acessar)

8
Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil
Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Immunochemical assessment of aflatoxin M1 in milk powder consumed by infants in São Paulo, Brazil

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano; C Bird; C A Pinto

Food Additives and Contaminants New York v. 14, n. 1, p. 7-10, 1997

New York 1997

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (OLI - 1.10 ) e outros locais(Acessar)

9
Early life exposure to dietary aflatoxins, health impact and control perspectives a review
Early life exposure to dietary aflatoxins, health impact and control perspectives a review
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Early life exposure to dietary aflatoxins, health impact and control perspectives a review

Amir Ismail Iqra Naeem; Yun Yun Gong; Michael N Routledge; Saeed Akhtar; Muhammad Riaz; Leandra Naíra Zambelli Ramalho; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Zubair Ismail

Trends in Food Science & Technology Oxford v. 112, p. 212-224, 2021

Oxford 2021

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 3055650 Acervo Digital ) e outros locais(Acessar)

10
Identificação de aflatoxinas em paçocas de amendoim comercializadas na cidade de Lavras-MG
Identificação de aflatoxinas em paçocas de amendoim comercializadas na cidade de Lavras-MG
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Identificação de aflatoxinas em paçocas de amendoim comercializadas na cidade de Lavras-MG

Maéve Carvalho Ferreira ; Daniela Fernanda de Freitas ; Edimar Agnaldo Moreira

Revista de ciências farmacêuticas básica e aplicada, 2014-09, Vol.34 (4), p.717-722 [Periódico revisado por pares]

São Paulo State University (UNESP)

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Neste Assunto:

  1. Alimentos
  2. Alimentos
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  4. Produit Alimentaire
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