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Refinado por: autor: Feltre, G remover Nome da Publicação: Journal of Food Engineering remover
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Effects of pulsating air flow in fluid bed agglomeration of starch particles
Effects of pulsating air flow in fluid bed agglomeration of starch particles
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Effects of pulsating air flow in fluid bed agglomeration of starch particles

Gustavo César Dacanal Gabriela Feltre; Marília Gusman Thomazi Pavani; Florencia Cecilia Menegalli

Journal of Food Engineering London v. 181, p. 67-83, July 2016

London 2016

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2016 Eff )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Menegalli, F
  2. Pavani, M
  3. Dacanal, G
  4. Feltre, G

Neste Assunto:

  1. Secagem De Alimentos
  2. Engenharia De Alimentos
  3. Fluidização
  4. Amido

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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