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Refinado por: Nome da Publicação: Food Control remover assunto: Microbiologia De Alimentos remover Leite remover
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Artigo
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Effect of different microbial concentrations on binding of aflatoxin M1 and stability testing

Amir Ismail Robert E Levin; Muhammad Riaz; Saeed Akhtar; Yun Yun Gong; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Food Control Oxford v. 73, Part B, p. 492-496, 2017

Oxford 2017

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2017 Eff )(Acessar)

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