skip to main content
Idioma:

Resultados de 1 a 10 de 70  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover nível superior: Disponível na Biblioteca remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Caracterização microestrutural de blendas de manteiga de cupuaçu e ácido esteárico por difração de raios-x e espectroscopia de infravermelho
Caracterização microestrutural de blendas de manteiga de cupuaçu e ácido esteárico por difração de raios-x e espectroscopia de infravermelho
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização microestrutural de blendas de manteiga de cupuaçu e ácido esteárico por difração de raios-x e espectroscopia de infravermelho

J. Costa A. O Soares; L. P Cardoso; Samantha Cristina de Pinho; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (8. 2009 Campinas, SP)

Resumos SLACA; ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas Campinas : Unicamp, 2009

Campinas Unicamp 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Car ) e outros locais(Acessar)

2
Microstructural analysis of cupuacu butter and stearic acid mixtures by X-ray diffraction and infrared spectroscopy
Microstructural analysis of cupuacu butter and stearic acid mixtures by X-ray diffraction and infrared spectroscopy
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Microstructural analysis of cupuacu butter and stearic acid mixtures by X-ray diffraction and infrared spectroscopy

Janaína da Costa Adenilson Oliveira dos Santos; Lisandro Pavie Cardoso; Samantha Cristina de Pinho; Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA (7. 2009 Bogotá, Colombia)

Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos Bogotá n. 18, sept. 2009

Bogotá 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Mic ) e outros locais(Acessar)

3
Encapsulation of beta-carotene in solid lipid microparticles of stearic acid evaluation of stability and microstructural aspects
Encapsulation of beta-carotene in solid lipid microparticles of stearic acid evaluation of stability and microstructural aspects
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Encapsulation of beta-carotene in solid lipid microparticles of stearic acid evaluation of stability and microstructural aspects

Graziela Veiga de Lara Gomes Thais Ribeiro Borrin; Izabella Aline Silva Simplício; J. C. G Tedesco; L P Cardoso; Samantha Cristina de Pinho; International Congress on Engineering and Food (11. 2011 Athens, Greece)

Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world Athens : International Association for Engineering and Food, 2011

Athens International Association for Engineering and Food 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Enc ) e outros locais(Acessar)

4
Caracterização microestrutural de blendas de ácido esteárico e óleo de girassol para utilização como matrizes encapsulantes
Caracterização microestrutural de blendas de ácido esteárico e óleo de girassol para utilização como matrizes encapsulantes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização microestrutural de blendas de ácido esteárico e óleo de girassol para utilização como matrizes encapsulantes

Thais Barboza Ribeiro Samantha Cristina de Pinho; Graziela Veiga de Lara Gomes; Lisandro Pavie Cardoso; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA, Brasil)

Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações Campinas : sbCTA, 2010

Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Car ) e outros locais(Acessar)

5
Characterization and shelf life of β-carotene loaded solid lipid microparticles produced with stearic acid and sunflower oil
Characterization and shelf life of β-carotene loaded solid lipid microparticles produced with stearic acid and sunflower oil
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Characterization and shelf life of β-carotene loaded solid lipid microparticles produced with stearic acid and sunflower oil

Graziela Veiga de Lara Gomes Thais Ribeiro Borrin; Lisandro Pavie Cardoso; Eliana B Souto; Samantha Cristina de Pinho

Brazilian Archives of Biology and Technology Curitiba v. 56, n. 4, p. 663-571, 2013

Curitiba 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2013 Cha )(Acessar)

6
Development of a lipid particle for β-carotene encapsulation using a blend of tristearin and sunflower oil choice of lipid matrix and evaluation of shelf life of dispersions
Development of a lipid particle for β-carotene encapsulation using a blend of tristearin and sunflower oil choice of lipid matrix and evaluation of shelf life of dispersions
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Development of a lipid particle for β-carotene encapsulation using a blend of tristearin and sunflower oil choice of lipid matrix and evaluation of shelf life of dispersions

Graziela Veiga de Lara Gomes Izabella Aline Silva Simplício; Eliana B Souto; Lisandro Pavie Cardoso; Samantha Cristina de Pinho

Food Technology and Biotechnology Zagreb v. 51, n. 3, p. 383-391, 2013

Zagreb 2013

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Efeitos da aflatoxina B1 sobre parâmetros hematológicos de frangos de corte
Efeitos da aflatoxina B1 sobre parâmetros hematológicos de frangos de corte
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da aflatoxina B1 sobre parâmetros hematológicos de frangos de corte

E. N. C. Tessari Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; A. L. S. P Cardoso; Conferência APINCO 2005 de Ciência e Tecnologia Avícolas (2005 Santos)

Revista Brasileira de Ciência Avícola = Brazilian Journal of Poultry Science Campinas supl. 7, p. 199, 2005

Campinas FACTA 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Efe ) e outros locais(Acessar)

8
Efeitos da aflatoxina B1 sobre a resposta imunológica humoral em frangos de corte vacinados contra doença de Newcastle
Efeitos da aflatoxina B1 sobre a resposta imunológica humoral em frangos de corte vacinados contra doença de Newcastle
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da aflatoxina B1 sobre a resposta imunológica humoral em frangos de corte vacinados contra doença de Newcastle

E. N. C. Tessari Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; A. L. S. P Cardoso; Conferência APINCO 2005 de Ciência e Tecnologia Avícolas (2005 Santos)

Revista Brasileira de Ciência Avícola = Brazilian Journal of Poultry Science Campinas supl. 7, p. 198, 2005

Campinas FACTA 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Efe ) e outros locais(Acessar)

9
A indústria de amido de mandioca
A indústria de amido de mandioca
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A indústria de amido de mandioca

Eliseu Roberto de Andrade Alves; Graciela Luzia Vedovoto; Augusto Hauber Gameiro; Carlos Estevão Leite Cardoso; Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros 1948-; Vania Di Addario Guimarães

Brasília Embrapa Informação Tecnológica 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca LES    (338.1724 A474i 85166 ) e outros locais(Acessar)

10
Effects of aflatoxin B1 and fumonisin B1 on body weight, antibody titres and histology of broiler chicks
Effects of aflatoxin B1 and fumonisin B1 on body weight, antibody titres and histology of broiler chicks
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Effects of aflatoxin B1 and fumonisin B1 on body weight, antibody titres and histology of broiler chicks

Eliana Neire Castiglioni Tessari Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; A. L. S. P Cardoso; D. R Ledoux; G. E Rottinghaus

British Poultry Science London v. 47, n. 3, p. 357-364, June 2006

London 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

Resultados de 1 a 10 de 70  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (13)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (63)
  2. Livros  (6)
  3. Produções Artísticas  (1)
  4. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de2005  (4)
  2. 2005Até2008  (12)
  3. 2009Até2012  (17)
  4. 2013Até2017  (19)
  5. Após 2017  (19)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Inglês  (39)
  2. Português  (32)
  3. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Cardoso, T
  3. Ferraz, J
  4. Ferreira, H
  5. Eler, J

Neste Assunto:

  1. Frangos De Corte
  2. Bovinos De Corte
  3. Aflatoxinas
  4. Dieta Animal
  5. Microencapsulação

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.