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Material Type: Artigo
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Occurrence of ochratoxin A in raw ham muscles and in pork products from Northern Italy [Emilia-Romagna]Pietri, A ; Bertuzzi, T ; Gualla, A ; Piva, GItalian journal of food science, 2006, Vol.18 (1), p.99-106 [Periódico revisado por pares]Pinerolo: ChiriottiTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Utilization of B. cereus and B. subtilis strains in plate diffusion methods for the detection of tetracycline residues in milkNavratilova, P ; Vyhnalkova, J ; Jerabkova, J ; Janstova, B ; Drackova, M ; Borkovcova, I ; Vorlova, LJournal of food and nutrition research, 2010, Vol.49 (1), p.37-44 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
3 |
Material Type: Artigo
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Survey of heavy metals in Turkish white cheeseOrak, H. (Istanbul Univ. (Turkey). Dept. of Chemistry) ; Altun, M. (Istanbul Univ. (Turkey). Dept. of Chemistry) ; Ercag, E. (Istanbul Univ. (Turkey). Dept. of Chemistry)Italian journal of food science, 2005, Vol.17 (1), p.95-100 [Periódico revisado por pares]Pinerolo: ChiriottiTexto completo disponível |
4 |
Material Type: Artigo
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Decline rates of chlorpyrifos residues in green beans grown in plastic greenhousesAguilera Real, A. del ; Rodriguez Sanchez, M ; Valverde Garcia, A. (Universidad de Almeria (Spain). Departamento de Quimica Fisica, Bioquimica y Quimica Inorganica)Italian journal of food science, 2003, Vol.15 (1), p.141-147 [Periódico revisado por pares]Pinerolo: ChiriottiTexto completo disponível |
5 |
Material Type: Artigo
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Monoclonal antibodies against a sulfathiazole derivative for the immunochemical detection of sulfonamidesHaasnoot, W ; Pre, J. du ; Cazemier, G ; Kemmers-Voncken, A ; Verheijen, R ; Jansen, B.J.MFood and agricultural immunology, 2000-06, Vol.12 (2), p.127-138 [Periódico revisado por pares]Abingdon: Taylor & Francis GroupTexto completo disponível |
6 |
Material Type: Artigo
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Development of a one step strip test for the detection of (dihydro)streptomycin residues in raw milkVerheijen, R ; Osswald, I.K ; Dietrich, R ; Haasnoot, WFood and agricultural immunology, 2000-03, Vol.12 (1), p.31-40 [Periódico revisado por pares]London: Taylor & Francis GroupTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Electroanalytical quantification of rhodium in lentils exposed to increasing Rh(III) concentrationsBrunetti, B. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Produzione Vegetale) ; Cattaneo, R. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Produzione Vegetale) ; Desimoni, E. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Produzione Vegetale)Italian journal of food science, 2005, Vol.17 (4), p.437-446 [Periódico revisado por pares]Pinerolo: ChiriottiTexto completo disponível |
8 |
Material Type: Artigo
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Uracil as an index of hygienic quality in egg productsHidalgo, A.; Rossi, M.; Pompei, C., Casiraghi, E. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche)Italian journal of food science, 2004, Vol.16 (4), p.429-436 [Periódico revisado por pares]Pinerolo: ChiriottiTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Pesticide residues in EPRW'98 melons [2nd European Pesticide Residue Workshop '98]Valverde Garcia, A ; Aguilera Real, A. del ; Rodriguez Sanchez, M ; Camacho, F. (Universidad de Almeria (Spain). Departamento de Quimica Fisica, Bioquimica y Quimica Inorganica)Italian journal of food science, 2003, Vol.15 (3), p.449-455 [Periódico revisado por pares]Pinerolo: ChiriottiTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Identification of sulphathiazole by HPLC/APCI-MS in edible trout tissueBonomi, M ; Fossati, A ; Tateo, F. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Produzione Vegetale) ; Dominicis, E. de (Chelab s.r.l., Resana, Treviso (Italy))Italian journal of food science, 2002, Vol.14 (3), p.295-300 [Periódico revisado por pares]Pinerolo: ChiriottiTexto completo disponível |